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Lyon

    Adjoint de Direction Restaurant - Lyon, France - Pokawa

    Pokawa
    Pokawa Lyon, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs

    Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?

    Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?

    C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale .

    Le succès est immédiat Aujourd'hui, Pokawa c'est plus de 100 restaurants en France et à l'étranger, des milliers d'abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres .

    Prêt pour l'aventure ?



    MISSIONS

    Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de commande à l'encaissement ;

    Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ;

    Animer et superviser les équipes pendant le service ;

    Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;

    Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel ;

    Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks ;

    Mettre en place et superviser la gestion RH opérationnelle : plannings, objectifs, temps de travail, etc.



    PROFIL

    Expérience : Tu possèdes une première expérience dans le domaine de la restauration en tant qu'adjoint(e) / assistant(e) ;

    Compétences et connaissances techniques requises : Organisation et rigueur, tu es à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de ton activité ;

    Qualités demandées : Tu as un goût naturel pour l'opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe jeune et fédératrice. Tu es dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ;

    CONDITIONS

    Type de contrat : CDI - 35h

    Statut : AGM

    Début : Dès que possible

    Disponibilité : semaine et week-end

    Lieu : Lyon

    AVANTAGES

    Rémunération : 2030,86€ brut / mois + primes

    Rosaly : Ton salaire à la demande

    Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

    Mutuelle : Alan

    Possibilité d'évolution : Manager, Manager formateur, Directeur(trice) de restaurant, etc.

    NOTRE PROCESS DE RECRUTEMENT

    Analyse des CV : Notre équipe Recrutement, munie de loupes et de café, passe en revue chaque candidature

    Un super premier entretien avec Karine : Félicitations, tu as réussi la première étape Tu seras invité à un entretien par vidéoconférence par notre As du Recrutement. Attends toi à une conversation dynamique où nous plongerons dans ton parcours professionnel et tes motivations.

    Évaluation des Super-Pouvoirs - Un Face-à-Face avec le Superviseur : Après avoir bravé le premier entretien, un échange passionnant t'attend pour voir comment tes compétences matchent avec ce que l'on recherche.

    Cette description a fait naître en toi une âme Hawaïenne ? Super Ne perds pas une seconde, enfile ta jupe de paille et envoie-nous ta candidature .

  • CRESCENDO RESTAURAtION

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 6 jours

    CRESCENDO RESTAURAtION Lyon, France

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, · Un salaire évolutif et un ...

  • Crescendo Restauration

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 6 jours

    Crescendo Restauration Lyon, France

    **Les comptoirs d'Alice****: · - Saint-Étienne- CDI- à partir de 2300€er · **À PROPOS DE CRESCENDO****: · Des plats chauds préparés le jour même devant les clients.. le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté De ...

  • LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 4 jours

    LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Lyon e, France

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie. · Nous recrutons pour u ...

  • Hop CV

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 4 jours

    Hop CV Lyon e, France

    **Poste**: Nous recrutons pour un de nos partenaires, enseigne haut de gamme spécialisée en fruits de mer et qui a un stand de restauration sur Lyon 03, un(e) ADJOINT DE DIRECTION pour renforcer son équipe dans le cadre d'un contrat en CDI à pourvoir dès DÉBUT MARS. · Vos princip ...

  • LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Lyon e, France

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie. · Nous recrutons pour u ...

  • Léon

    Assistant de Direction Restaurant

    il y a 3 jours

    Léon Lyon, France

    Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Heures supplémentaires · - Horaires flexibles · Types de primes et de gratifications: · - Heures supplémentaires majorées · - Pourboires · - Primes · Formation: · - CAP / BEP (Op ...

  • LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 3 jours

    LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Lyon e, France

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie. · Nous recrutons pour u ...

  • Crescendo Restauration

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 jour

    Crescendo Restauration Vaulx-en-Velin, France

    **Tommy's Diner****: · - Vaulx-en-Velin- CDI- A partir de 2400€er · **À PROPOS DE TOMMY'S DINER****: · En savoir plus sur le groupe Crescendo Restauration · **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le prod ...

  • Crescendo Restauration

    Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 6 jours

    Crescendo Restauration Feurs, France

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · **Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**: · Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, · Un salaire évolutif avec ...

  • CAMPANILE

    Assistant de Direction Hôtel-restaurant

    il y a 1 semaine

    CAMPANILE Saint-Laurent-de-Mure, France

    Vous aimez la polyvalence, en restauration et en hôtellerie/Vous êtes dynamique, vous aimez que ca bouge ce poste est fait pour vous · véhicule indispensable · Horaires de 14h00 à 23h soit 39h/sem · connaissance logiciel opera impératif, expérience en restauration exigée · repos ...

  • PRIMGIVORS

    Assistant(E) à La Direction D'un Hôtel Restaurant

    il y a 1 jour

    PRIMGIVORS Givors, France

    Vous travaillez dans un établissement hôtelier 3**, vous êtes en charge de la réception de l'hôtel, de l'accueil des clients, de la facturation et de la fidélisation. Vous êtes également actif et responsable au sein de la salle de restaurant et des salles de séminaires. La polyva ...

  • CORLEONE ETOILE

    Manager en Restauration

    il y a 5 heures

    CORLEONE ETOILE Lyon, France

    Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la manager est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction. Il a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant et contribue au ...

  • CORLEONE ETOILE

    Manager en Restauration

    il y a 1 semaine

    CORLEONE ETOILE Lyon, France

    Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la manager est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction. Il a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant et contribue au ...

  • BEAU & BUN

    Directeur Adjoint

    il y a 6 jours

    BEAU & BUN Lyon, France

    **Bienvenue chez Beau & Bun Rejoignez notre équipe en tant que Directeur(trice) Adjoint(e) en Restauration ** · **À propos de nous**: · Chez **Beau & Bun**, nous sommes animés par notre passion pour la cuisine asiatique et notre recherche constante de l'excellence. Nous privilégi ...

  • GROUPE CRESCENDO RESTAURATION

    Directeur Adjoint

    il y a 1 jour

    GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Lyon, France

    Crescendo Restauration recrute un directeur adjoint, futur directeur de restaurant. · A l'issue d'une formation de plusieurs mois sur un de nos restaurants écoles, vous intégrez votre restaurant d'affectation. Une fois la formation réalisée, mobilité géographie obligatoire dans l ...

  • Groupe Toane

    Acheteur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Groupe Toane Lyon, France

    _Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._ · - Le groupe se compose : _ · - _D'un _**restaurant semi-gastronomique**_**Le Toane **_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire ...

  • Métropole de Lyon

    Assistant Administratif

    il y a 1 semaine

    Métropole de Lyon Lyon, France

    Type d'offre: · - Emploi · - Cadre(s) d'emplois: · - ADJOINTS ADMINISTRATIFS · - Référence: · - Service: · - Délégation ressources humaines et moyens généraux, Direction logistique et moyens généraux, restaurant administratif, unité administrative · - 10/05/2024 · La Métropole de ...

  • Ville de Romans sur Isère

    Responsable Du Service Ressources

    il y a 1 jour

    Ville de Romans sur Isère Lyon, France

    Au cœur de la Drôme et au pied du Vercors, Romans-sur-Isère bénéficie d'un patrimoine exceptionnel. · La commune de Romans-sur-Isère compte plus de 500 agents, tous au service de notre territoire. Nous sommes très attachés à la qualité des services rendus à la population. · Dans ...

  • Toké

    Manager (H/F)

    il y a 1 semaine

    Toké Lyon, France

    _**Temps plein - 39h**_ · - **Poste évolutif**_ · Cinq restaurants à Lyon: · - Toké des Halles Paul Bocuse , · - Toké Berthelot, · - Toké Sathonay, · - Toké Croix rousse · - Toké Vieux Lyon · Nous recrutons une nouvelle personne en tant que manager pour l'équipe de Toké Berthelot ...

  • KAIZEN CONCEPT

    Responsable Restauration

    il y a 1 semaine

    KAIZEN CONCEPT Lyon, France

    En qualité de **Responsable de Salle H/F** au NOMI - Lyon 7 vous aurez pour missions principales: · - Diriger et manager une équipe : organiser le travail, planifier les horaires, répartir les activités et les instructions entre les membres de l'équipes, gérer l'intégration des n ...