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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
api restauration Cholet, FranceFonction: Chef de cuisine H/F · Référence: CCUI/MA/15073 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? · Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour sa ...
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Chef D'équipe Cuisine
il y a 22 heures
Adapei Maine-et-Loire (49) Cholet, France19/04/2024 · OFFRE D'EMPLOI · **L'Adapei 49, association médico-sociale accueillant 1400 personnes en situation de handicap,** · **au sein de 39 établissements et services répartis sur le département du Maine et Loire,** · **850 salariés,** · **recrute pour · **Odéa** · **POLE EN ...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Groupe Réside Etudes Cholet, FranceVous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? · Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de ...
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Chef de Cuisine en Résidence Services Seniors
il y a 22 heures
RESIDE ETUDES Cholet, FranceSous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées: · - Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes · - Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l'établissement · - Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes ...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
RESTALLIANCE NORD OUEST Chanverrie, FranceDepuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. · Fondée et présidée par Christophe DASSONVILL ...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Restalliance Chanverrie, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chanverrie en CDI temps complet.** · **Au quotidien**: · Être Chef de C ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Convivio Montaigu, FranceConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. · Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. · Forts de nos valeurs qui font recette et afin d' ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
beBee Professionals Thouaré-sur-Loire, France À temps plein €28.000 - €45.000Responsabilités: · - Planifier et préparer des plats de haute qualité conformément aux spécifications du menu et aux recettes. · - Superviser le personnel de cuisine et coordonner les activités de préparation et de cuisson des aliments. · - Surveiller la qualité des aliments, leu ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Guinguette de l'Eperon Ancenis, FranceDans la cadre de la troisième saison de la Guinguette de l'Éperon à Ancenis (44), nous recherchons un chef de cuisine. · Véritable métronome de la partie restauration, vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine pour garantir à nos clients des produits et recettes savoureuse ...
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Chef Cuisine
il y a 6 jours
Groupe Actual Les Epesses, FranceL'entreprise · notre client est un domaine hôtelier haut de gamme. · Actual Mortagne, c'est une équipe composée de 3 personnes, au service de l'emploi et à l'écoute de vos compétences. Notre objectif : construire ensemble votre travail. Vous êtes accompagné par une équipe profess ...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
La Cantine ô Moines Vertou, FranceRestaurant bistronomique LA CANTINE Ô MOINES dans un cadre enchanteur à Vertou près de NANTES recherche CHEF DE CUISINE H/F dynamique et passionné pour la SAISON ou plus longtemps pour compléter son équipe de 5 personnes + 1 plongeur · Beaux produits de qualité tout en frais et f ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Coq Restaurant Le Bignon, FranceTout nouveau restaurant proche de Nantes, nous recrutons un/une chef-fe · Véritable spécialiste de la cuisine française, vous serez chargé d'élaborer les plats typiquement français en relation avec la stratégie définie autour de l'authenticité et de la différence. · Créatif et en ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Cantine ô Moines Vertou, FranceRestaurant bistronomique LA CANTINE Ô MOINES dans un cadre enchanteur à Vertou près de NANTES recherche CHEF DE CUISINE H/F dynamique et passionné pour la SAISON ou plus longtemps pour compléter son équipe de 5 personnes. · Beaux produits de qualité tout en frais et fait maison. ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
api restauration Le Landreau, FranceFonction: Chef de cuisine H/F · Référence: CCUI/LOIATL/15372 · Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT · Mission: · API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? · Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisin ...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Le Coq Restaurant Le Bignon, FranceTout nouveau restaurant proche de Nantes, nous recrutons un/une chef-fe · Véritable spécialiste de la cuisine française, vous serez chargé d'élaborer les plats typiquement français en relation avec la stratégie définie autour de l'authenticité et de la différence. · Créatif et en ...
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chef de cuisine
il y a 1 semaine
INTERACTION CHOLET Cholet, France CDILe poste de CHEF DE CUISINE (H/F) · L'agence Interaction Cholet recrute pour son client, une entreprise adaptée qui réalise des plateaux-repas à destination de personnes âgées souhaitant rester à domicile, un chef d'atelier H/F. Vous avez pour mission de diriger une équipe de tra ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
ABOUTIR EMPLOI CHOLET Cholet, France CDI· A propos de l'entreprise : · Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missionsd'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation(apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.).Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier denombreux avantages qui so ...
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chef de cuisine
il y a 1 semaine
INTERACTION CHOLET Cholet, France CDI· A propos de l'entreprise : · Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner ledéveloppement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises,dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos ...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 6 jours
Pôle Emploi Le Bignon, France**Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:2 ans · - **Permis**:B - Véhicule léger · - **Compétences recherchées**: · - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) · - Cuisine des spécialités régionales françaises · - Concevoir les ...
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Chef de Cuisine en Restaurant D'entreprise
il y a 1 semaine
Midi et demi Essarts en Bocage, France**Description de l'entreprise** · Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée ...
chef de cuisine h/f - Cholet, France - INTERACTION CHOLET
Description
L'agence Interaction Cholet recrute pour son client, une entreprise adaptée qui réalise des plateaux-repas à destination de personnes âgées souhaitant rester à domicile, un chef d'atelier H/F. Vous avez pour mission de diriger une équipe de travailleurs en situation de handicap, dans un environnement inclusif et dynamique. Vous dirigerez une équipe diversifiée dans le secteur pré-traitement (préparations, légumerie, plonge). Vous serez garant de la planification, de l'organisation et du pilotage de l'ensemble de votre équipe, ainsi que de l'efficacité et de la qualité des prestations fournies. Vous êtes assistés de deux Adjoints. Vos missions principales : Organiser les équipes en fonction de la charge de travail. Participer aux réunions de production avec le chef cuisinier, et remonter les infos à vos équipes. Faire appliquer les techniques de préparation des matières premières, et adapter les documents. Organiser, assurer la préparation de l'ensemble des ingrédients nécessaires aux différentes recettes des parties chaudes et froides de la cuisine. Contrôler le bon respect des quantités et des process lors de la préparation. Contrôler le bon suivi de la traçabilité des matières premières. Organiser, assurer le lavage du matériel et son rangement. Organiser, assurer et participer au nettoyage des locaux des secteurs, suivant les procédures en place. Impliquer les collaborateurs et les faire évoluer en compétences. Poste à pourvoir rapidement, 35h/sem du lundi au vendredi, en CDI. Cette offre vous intéresse ? N'hésitez pas et postulezCAP/BEP, BAC avec expérience exigée et/ou diplôme et expérience dans les domaines de la restauration ou de la cuisine centrale. Vous êtes une personne empathique et bienveillante, capable de soutenir et d'encourager une équipe. Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), vous savez prendre des initiatives adaptées. Vous êtes autonome dans votre organisation de travail. Connaissance impérative des règles d'hygiène HACCP, connaissance informatique nécessaire. Formation interne aux logiciels métiers. Flexibilité et adaptabilité face aux changements et aux situations imprévues. Sensibilisé(e) au handicap, formations assurées.
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences et cabinets sur tout le territoire national français. Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
