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    Chef(fe) de Cuisine - Nantes, France - RESTORIA

    RESTORIA
    RESTORIA Nantes, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    À propos de nous

    RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

    Mission

    Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici ...

    VOUS AVEZ :

    Envie d'intégrer une entreprise engagée

    Un véritable savoir-faire

    L'âme d'un leader

    NOUS AVONS :

    Plus de 50 ans d'expérience

    Des équipes formidables

    De belles perspectives d'évolution

    Des valeurs fortes

    Au sein d'un établissement scolaire situé à proximité de Nantes (44), vous assurez la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos ados

    Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.

    Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu... autant de missions qui rythmeront vos journées.

    Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.

    Profil

    Un CDI à temps plein

    Des horaires fixes de 7h à 14h30 du lundi au vendredi

    Pas de week-end

    Une rémunération à partir de 1958 euros brut par mois

    Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime

    Un accord de cooptation

    Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

    Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes

    Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

  • Scolarest

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Scolarest Nantes, France

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES (44).** · **Horaires**: · - 07h00 - 15h45 · - du Lundi au Vendredi · - Pas de weekend travaillé · Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la ...

  • aquila RH

    Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    aquila RH Nantes, France

    Vous souhaitez un accompagnement sur-mesure dans votre recherche d'emploi ? Aquila RH Rennes Est vous apporte son expertise métier et un suivi personnalisé. · Mathieu et Nicolas seront ravis de vous accueillir pour échanger sur vos attentes et les postes à pourvoir · Nous recrut ...

  • Scolarest

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Scolarest Nantes, France

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'une de nos cuisines centrales situé à **FEGREAC (44).** · **Horaires**: · - du Lundi au Vendredi · - pas de weekend travaillé · - Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité ...

  • LE VAPORETTO

    Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    LE VAPORETTO Nantes, France

    Le Vaporetto, restaurant en bord de Loire, · En prévision de la mutation de notre chef de cuisine sur un nouveau restaurant du groupe, nous recherchons un Chef de Cuisine, · Vous ferez parti d'un groupe de restaurant indépendant et de nombreuses perspective d'évolution sont possi ...

  • aquila RH

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    aquila RH Nantes, France

    Vous souhaitez un accompagnement sur-mesure dans votre recherche d'emploi ? Aquila RH Rennes Est vous apporte son expertise métier et un suivi personnalisé. · Mathieu et Nicolas seront ravis de vous accueillir pour échanger sur vos attentes et les postes à pourvoir · Nous recrut ...

  • Beach Bar

    Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Beach Bar Nantes, France

    Restaurant situé à deux pas de la plage recherche un(e) Chef(f)e de Cuisine. · L'équipe comprend 5 personnes motivées (chef(fe)s de partie, commises et commis, plongeurs et pizzaiolo. Une cuisine entièrement équipée et fonctionnelle. · Cuisine de type brasserie élaborés à base de ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Chef de Cuisine

    il y a 20 heures

    Ambassade Cabinet Conseil Nantes, France

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. · L'établissement dispose d'un bar ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Ambassade Cabinet Conseil Nantes, France

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. · L'établissement dispose d'un bar ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Ambassade Cabinet Conseil Nantes, France

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. · L'établissement dispose d'un bar ...

  • Réseau Alliance

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Réseau Alliance Nantes, France

    L'agence Réseau Alliance recherche un(e) chef de cuisine pour l'un de ses clients situé à Gael. · Vous aurez pour mission: · - Approvisionnement / stockage ( réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaire, commandes des denrées ) · - Organisation du travail et ...

  • Staffmatch Nantes

    Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Staffmatch Nantes Nantes, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • AMBASSADE CABINET CONSEIL

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    AMBASSADE CABINET CONSEIL Nantes, France

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. · L'établissement dispose d'un bar ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Ambassade Cabinet Conseil Nantes, France

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. · L'établissement dispose d'un bar ...

  • Coop Emploi

    Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Coop Emploi Nantes, France

    À propos de COOPEMPLOI · - Coopemploi est une coopérative de travail temporaire spécialisée dans le secteur médico-social.- La solidarité, le respect des engagements, la tolérance ainsi que la bienveillance sont les piliers de notre équipe et de nos métiers.- Découvrez la Team Co ...

  • Le Poussin Rouge

    Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Le Poussin Rouge Nantes, France

    Opportunité : CHEF DE CUISINE · Prêt à relevez un nouveau défi ? · Le POUSSIN ROUGE alliant restaurant traditionnel et Brasserie, est une institution sur Trentemoult depuis 1941 · Notre restaurant propose à ses clients une escapade en bord de Loire avec vue panoramique sur le ce ...

  • Ambassade Cabinet Conseil

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Ambassade Cabinet Conseil Nantes, France

    Ouvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. · L'établissement dispose d'un bar ...

  • CROISIEUROPE

    Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    CROISIEUROPE Nantes, France

    Croisi Europe, leader européen de la croisière fluviale, est l'entreprise que vous devez rejoindre · Fondée en 1976 à Strasbourg par Gérard Schmitter, alsacienne et familiale, il s'agit de la première compagnie européenne de bateaux fluviaux à cabines, propriétaire et armateur. · ...

  • AMOUR DE POMME DE TERRE

    Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    AMOUR DE POMME DE TERRE Nantes, France

    **CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** · Profil recherché avec niveau minimum: · BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire · Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** · Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre cart ...

  • OPENSUCCESS A.T

    Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    OPENSUCCESS A.T Nantes, France

    Descriptif du poste · Élaborer les plats du jour proposés à la carte du restaurant en veillant à les renouveler régulièrement en fonction des saisons ou des tendances ; · Diriger votre brigade lors de la réalisation des plats en s'assurant que les plats correspondent à vos direct ...

  • Domaine des Lys

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Domaine des Lys Nantes, France

    Le restaurant Le Secret des Lys un(e) Chef(fe) de cuisine ayant déjà une expérience significative en tant que Chef ou Sous Chef (minimum 2 ans d'expérience en tant que Sous Chef). Vous aurez en charge la gestion intégrale de la cuisine. · Le restaurant est doté de 30 places assis ...