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    chef de partie h/f - Strasbourg, France - Groupe Faktory

    Groupe Faktory
    Groupe Faktory Strasbourg, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    Employee
    Description

    LE METEOR représente la nouvelle version d'une brasserie-restaurant historique alsacienne. C'est aussi l'une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m2.

    On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite.

    Les clients peuvent s'y rendre à partir de 7 heures du matin pour un bon petit-déjeuner ou tout simplement débarquer à 23 heures et vouloir y manger une bonne tarte flambée. Sans oublier notre clubHouse permettant de suivre les plus grands matchs sportifs.

    Quant à la Team Météorite, c'est tout simplement une équipe dynamique évoluant dans une ambiance conviviale.

    Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste de CHEF DE PARTIE ?

    Vos missions

    • Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;
    • Mettre en place et préparer des plats ;
    • Maitriser les principales techniques de production culinaire ;
    • Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...) des cuisiniers, commis et apprentis ;
    • Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des marchandises ;
    • Vérifier la qualité et la conformité des produits livrés ;
    • Nettoyer et entretenir la cuisine ;
    • Accompagner et former les nouveaux arrivants en cuisine.

    Vos compétences

    • Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ;
    • Tu es capable d'appliquer et faire appliquer les bases culinaires ;
    • Tu sais t'adapter à la diversité des rythmes de commande ;
    • Tu sais être créatif et tu as un bon esprit d'équipe ;
    • Tu aimes travailler en équipe ;
    • Tu es doté d'une grande polyvalence et tu es à l'écoute.

    Avantages

    • Service en continu,
    • Deux jours de repos consécutifs,
    • Salaire évolutif,
    • Evolution interne,
    • Planning flexible,
    • Pointeuse,
    • CE d'entreprise,
    • Participation frais de transport,
    • Organisation afterwork, fête de fin d'année.
    • CDI - 39H- TEMPS PLEIN,
    • SALAIRE SELON PROFIL.
  • Vino strada STUB

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Vino strada STUB Strasbourg, France

    Recherche Chef de partie passionné par la cuisine et la gastronomie avide d'apprendre de nouvelles techniques culinaires qui respecte la hierarchie et aime se faire guider par un chef de cuisine très pédagogue. · Le poste est très varié, equipe dynamique et impliquée, entreprise ...

  • SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Strasbourg, France

    Le Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. · Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    Chef de partie (h/f) · Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des · - chef de partie H/F · Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. · Une expérience en restauration gastrono ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    **Chef de partie h/f** · CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour renforcer l'équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f · La qualité du service, l'accueil, la cohésion d'équipe, votre motivation et · Votre effic ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    Chef de partie h/f · CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour renforcer l'équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f · La qualité du service, l'accueil, la cohésion d'équipe, votre motivation et · Votre efficacit ...

  • Hôtel Régent Petite France

    Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Hôtel Régent Petite France Strasbourg, France

    **L'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Chef de partie **en **CDI.** · L'hôtel & Spa Régent Petite France est l'hôtel 5 étoiles du groupe Sogeho, qui compte 9 hôtels en Alsace. La plupart, à l'instar du Régent Peti ...

  • Restaurant Strasbourg

    Chef de Partie

    il y a 5 heures

    Restaurant Strasbourg Strasbourg, France

    Dans le cadre de leur développement, plusieurs restaurants sur Strabourg recherchent: · - **1**_ **Chef de partie (H/F)** · **Vos missions**: · - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie · - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie · - Organiser et con ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 5 heures

    aquila RH Strasbourg, France

    Aquila RH Strasbourg Centre, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un **Chef de partie H/F en CDI, **horaires en continu** à Strasbourg.** · **L'établissement installé au cœur de la capitale alsacienne **comme un hôtel inspirant où l'on p ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    aquila RH Strasbourg, France

    **Aquila RH Strasbourg Centre**, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients à Strasbourg, un **Chef de partie H/F en CDI**, **horaires en continu** ** · **L'établissement installé au cœur de la capitale alsacienne **comme un **hôtel inspirant** ...

  • Diamond Solutions

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Diamond Solutions Strasbourg, France

    Dans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. · Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. ...

  • Restaurant Chez Yvonne

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Restaurant Chez Yvonne Strasbourg, France

    La winstub Chez Yvonne perpétue la tradition des winstubs alsaciennes depuis 1873. Devenue une référence incontournable de la gastronomie alsacienne, l'institution Chez Yvonne a récemment été récompensée d'un Bib Gourmand. · Nous cherchons notre **Chef de partie** pour contribuer ...

  • Vino strada STUB

    Chef de Partie

    il y a 5 heures

    Vino strada STUB Strasbourg, France

    Recherche Chef de partie passionné par la cuisine et la gastronomie avide d'apprendre de nouvelles techniques culinaires qui respecte la hierarchie et aime se faire guider par un chef de cuisine très pédagogue. · Le poste est très varié, equipe dynamique et impliquée, entreprise ...

  • iziwork

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    iziwork Strasbourg, France

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Chef de partie (h/f) à 1800€ - 2200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ ,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniqu ...

  • Cvm Conseil & Recrutements

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France

    **Chef de partie h/f** · CvM conseil recrute pour une future adresse de brasserie moderne · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour mars 2023, nous sommes à la recherche de Chefs de partie h/f · La qualité du produit, la bonne cuisine, la cohésion d'équipe, votre motivatio ...

  • Groupe FHB

    Chef de Partie

    il y a 5 heures

    Groupe FHB Strasbourg, France

    TROQUET DES KNECKES · Hé Kneckes on est à la recherche d'un ou une CHEF DE PARTIE pour notre établissement. · Le Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes. · C'est le café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son di ...

  • Restaurant Le 1741

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Restaurant Le 1741 Strasbourg, France

    Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le restaurant gastronomique Le 1741 est un écrin d'élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l'art de vivre gourmand. · Un art d'exception à découvrir dans l'assiet ...

  • Au Cheval Noir

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Au Cheval Noir Strasbourg, France

    Chef de Partie (H/F) · Résumé du poste: · Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section ...

  • Cvm Conseil

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Cvm Conseil Strasbourg, France

    Chef de partie (h/f) · Belle adresse d'inspiration italienne au cœur de Strasbourg, le restaurant Il Felice renforce son équipe. · A la recherche du goût et de qualité, notre restaurant dynamique et branché recherche des collaborateurs motivés, sérieux et expérimentés en cuisine. ...

  • Groupe FHB

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Groupe FHB Strasbourg, France

    TROQUET DES KNECKES · Hé Kneckes, on est à la recherche d'un ou une CHEF DE PARTIE pour notre établissement. · Le Troquet accueille tout le monde dans une ambiance décontractée et alsacienne, complètement Kneckes. · C'est le café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son d ...

  • Groupe FHB

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Groupe FHB Strasbourg, France

    La Team Météorite recrute un ou une CHEF DE PARTIE. · C'est quoi la brasserie METEOR ? Pour la petite histoire, METEOR est un brasseur · qui met tout son savoir-faire depuis 1640 au service de la qualité est du goût. Elle brasse aujourd'hui une large gamme de produits aux personn ...