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    Manager de salle - Paris, France - Accor

    Accor
    Accor Paris, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Description de l'entreprise

    Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

    Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l'implication et des valeurs humaines fortes.

    Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.

    Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l'image même de nos fondateurs, la famille Trigano.

    ——

    Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :
    Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

    Description du poste

    Mama Shelter Paris East à la recherche de son prochain Manager de salle (H/F/NB)

    LA MISSION :

    Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous .

    Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et développez la rentabilité des points de ventes restauration.

    Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.

    Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe.

    Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain .

    L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.

    Qualifications

    FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

  • Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation.
  • Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street .
  • Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.
  • L'esprit d'équipe est votre force, tels les "Gladiateurs en costumes" auprès d'Olivia Pope .
  • Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
  • Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .
  • Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.
  • Vous souhaitez être au coeur de l'action auprès de votre équipe non seul dans votre bureau .

    • VOS PETITS + SONT :

  • Vous savez résoudre ce cas d'école (gestion des priorités) :
    Si un client arrive et vous demande, qu'au même moment un membre de votre équipe fait tomber son plateau et que le chef de cuisine vous réclame de sa voix la plus douce. Que faîtes-vous ?
  • Vous savez répondre à plus que cette question : Where is Bryan ?
  • Tout le monde sait que quand la Mama n'est pas là les souris dansent, mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel
    • Informations supplémentaires

    NOS PETITS + SONT :

  • Des offres sur les différents restaurants et hôtels du groupe Mama et du groupe Ennismore
  • Découvre des avantages à l'échelle mondiale avec la carte Accor Bienvenue
  • Envole-toi vers l'aventure Mama avec 75% de réduction sur ton titre de transport
  • Réductions tellement dingues que les produits Mama en sont jaloux
  • Une nuitée offerte au Mama lors de ton intégration : l'occasion de vivre l'expérience Mama en tant que client
  • Rayonne avec une Mutuelle à 50% offerte par le mama
  • Et bien sûr, une équipe débordante d'énergie et de passion pour t'accueillir ‍
  • PEPPE PIZZERIA

    Manager de Salle

    il y a 2 jours

    PEPPE PIZZERIA Paris er, France

    **Pourquoi nous rejoindre chez GRUPPO PEPPE ?** · Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée, dynamique et qui partage la convivialité à l'italienne · Nous recherchons notre pépite pour driver la Super Team d'une no ...

  • FLEX-O

    Sales Manager

    il y a 5 jours

    FLEX-O Paris, France

    Le Sales Manager H/F a la **responsabilité complète des ventes** d'un ou plusieurs sites Flex-O au sein de sa ville de référence. · Son activité est concentrée sur: · - Le **développement des ventes** (location de bureaux équipés, espaces à la carte, domiciliation, location de sa ...

  • Talentup

    Sales Manager

    il y a 6 jours

    Talentup Paris, France

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Sales Manager (H/F). · Rejoignez l'aventure chez DIVIN, le premier Wine Seltzer de Loire Le vin qui compose DI ...

  • Pôle Emploi

    Manager de Salle

    il y a 20 heures

    Pôle Emploi Paris, France

    Nous recherchons, pour notre restaurant L'Adresse situé dans le 11ème arrondissement de Paris, notre futur.e manager de salle Fulgurances est précurseur dans la résidence de chef-fe et accueille donc des chef-fe-s créatif-ve-s venu-e-s du monde entier en résidence pour une durée ...

  • Paris Society

    Manager de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris Society Paris, France

    Au sein de l'équipe de salle du restaurant, manager supervise l'activité de l'ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de satisfaction client. participe également, en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le directeur d'exploitation, au développement ...

  • Shabour

    Manager de Salle

    il y a 20 heures

    Shabour Paris, France

    **Description de l'entreprise**: · En hébreu, Shabour pourrait se traduire par "cassé". À comprendre ici dans l'idée de chahuter gentiment les codes, de bousculer un peu les manières du restaurant. · Autour de la cuisine ouverte, coeur vibrant du lieu, les convives assistent au s ...

  • Paris Society

    Manager de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris Society Paris, France

    Dans le cadre de plusieurs opportunités managériales à pourvoir au sein de Paris Society, nous organisons une session de recrutement le 29 décembre, de 9h à 12h, au sein de Gigi Paris. · Vous pouvez vous présenter directement au restaurant pour rencontrer nos opérationnels et RH ...

  • Hotel Cayre Paris

    Sales Manager

    il y a 1 semaine

    Hotel Cayre Paris Paris, France

    Pour l'ouverture du Grand Hôtel Cayré** prévue en Juillet 2024, nous recherchons notre futur(e) **Sales Manager **(H/F). · Ce poste passionnant se traduira par le développement et l'exécution d'une stratégie de vente multi-segments pour le premier hôtel à ouvrir au sein du portef ...

  • Arcese Transport France

    Sales Manager

    il y a 2 jours

    Arcese Transport France Paris, France

    Descriptif du poste · Nous proposons un poste de Sales Manager (H/F) en contrat CDI, basé à Collégien (77). · Votre mission principale sera d'accompagner la Direction lors de la passation et l'exécution de marchés afin de préserver les droits de l'entreprise et d'en optimiser les ...

  • Fuga Family

    Manager de Salle

    il y a 20 heures

    Fuga Family Paris, France

    Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c'est le moment · Ici nous sommes au milieu de l'eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel · On y travaille une **cuisine française** et décomplexée, accès sur le partage et les produits **100% français* ...

  • Paris Society

    Manager de Salle

    il y a 2 jours

    Paris Society Paris, France

    Au sein de l'équipe de salle du restaurant, manager supervise l'activité de l'ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de satisfaction client. participe également, en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le directeur d'exploitation, au développement ...

  • KOKUBAN

    Manager de Salle

    il y a 6 jours

    KOKUBAN Paris, France

    **KOKUBAN**c'est l'histoire de notre propre tableau noir, encore vierge lorsque nous avons créé notre premier restaurant, il y a 15 ans à Bruxelles. C'est sur ce tableau noir original que nous avons choisi les meilleurs ingrédients et recettes que le véritable Japon a à offrir. · ...

  • Pullman Paris Tour Eiffel

    Sales Manager

    il y a 1 semaine

    Pullman Paris Tour Eiffel Paris, France

    **Job Description**: · Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel 4* est une institution : 430 chambres, un restaurant, un rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un li ...

  • Dolce vita paris

    Manager de Salle

    il y a 6 jours

    Dolce vita paris Paris, France

    **Pizza, pasta e basta ** · - **7j/7de 12h à 14h et de 19h à 22h30** · **62 Passage des Panoramas, 75002 Paris**: · Le restaurant Zola recherche un manager de salle. · Situé dans les passages parisiens nous cultivons la Dolce Vita en mettant la gastronomie italienne à l'honneur. ...

  • Big Mamma

    Manager Salle

    il y a 1 semaine

    Big Mamma Paris, France

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). · Notre mission ? Partager l'ambiance particulière ...

  • stow

    Sales Manager

    il y a 2 jours

    stow Paris, France

    **Location**: · - Paris · - , France · Le groupe stow commercialise des solutions de stockage innovantes en s'appuyant sur des process de production performants et automatisés · Les gammes de produits fabriquées dans nos usines permettent de répondre aux défis logistiques de nos ...

  • TALENTSIDE

    Sales Manager

    il y a 1 semaine

    TALENTSIDE Paris, France

    TALENTSIDE est un cabinet de conseil et de recrutement qui repose sur 3 savoir-faire: · - Conseil, formation et externalisation RH · - Prestation de recrutement et placement de personnel · - Accompagnement des salariés et bilan de compétences · **TALENTSIDE recherche pour l'un de ...

  • Ask Locala

    Sales Manager

    il y a 2 jours

    Ask Locala Paris, France

    **Votre rôle**: · Basé(e) à Paris, le Sales Manager reportera au VP Sales, et son rôle impliquera: · - Être responsable d'un portefeuille de clients : agences media · - Assurer la satisfaction et fidélisation des clients existants · - Développer le chiffre d'affaires sur son port ...

  • Fuga Family

    Manager de Salle

    il y a 20 heures

    Fuga Family Paris, France

    Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c'est le moment · Laïa est à la recherche d'un.e** Manager de salle **pour compléter notre team salle et épauler notre Directeur de restaurant · Notre restaurant est caché au milieu d'un jardin dans le **11 ...

  • MH & A DESIGN

    Sales Manager

    il y a 5 jours

    MH & A DESIGN Paris e, France

    La marque Patricia Forgeal recherche un Sales Manager pour une CDD/CDI à partir du mois du JUILLET 2023. · En étroite collaboration avec la créatrice de la marque Patricia Forgeal, vous répondrez aux missions suivantes: · - Communication avec nos fournisseurs · - Réalisation de l ...