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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marriott International, Inc Paris, France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · Dans le 12e arro ...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Fitz Group Paris, France**Vesper est à la recherche de son Sous Chef de Cuisine** · Le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu. Vesper vous offre un cadre spectaculaire, flamboyant, un bar a cocktail vous faisant vivre un moment unique. · Une cuisine contemporaine F ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 23 heures
CHIMERE Paris e, FranceNous souhaitons continuer à proposer une cuisine moderne de qualité. Pour cela nous recherchons un second / sous-chef créatif ayant acquis une solide expérience en restauration gastronomique ou bistronomique et capable de remplacer le chef exécutif en son absence. · **Rémunératio ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 heures
AJ Conseil Paris, FranceNous recherchons pour l'un de nos clients, acteur majeur des grands marchés de l'événementiel un Sous-chef de Cuisine H/F pour accompagner le Chef de cuisine. · Notre client organise des manifestations et des évènements et des salons professionnels au sein de sites prestigieux en ...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Fitz Group Paris, France**Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** · Venez participer dans la croissance d'une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs · **Responsabilités** · - Garant ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
DUCASSE Paris Paris, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · **Le restaurant que vous allez rejoindre**: · Vous souhaitez évoluer dans le seul res ...
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Sous-chef Cuisine
il y a 1 semaine
Experimental Group Paris, France**A PROPOS DE NOUS** · Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience un ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 23 heures
cl participations Paris, FrancePour notre groupe de restaurants bistronomiques indépendants Monsieur Papounet, membre des Maîtres Restaurateurs et du Collège Culinaire de France de Ducasse nous recherchons un/une sous-cheff(e) de cuisine. · A mínima une expérience réussie - à un poste similaire dans des établi ...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 2 heures
DASSAULT SYSTEMES Paris er, France**Aujourd'hui, vous êtes**: · - Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs · - Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité · - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émoti ...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Uma Nota Paris e, FranceRésumé du travail · - Superviser l'équipe en développant l'efficacité, l'enthousiasme et la qualité d'exécution. · - Diriger et soutenir l'équipe. · - Assurez-vous que les clients reçoivent les plus hauts niveaux de qualité et de standardisation de nos produits. · Responsabilités ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 heures
Riviera Fuga Paris e, FranceSitué au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. · Au menu, toujours plus d'évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l'Italie et du Japon**. Un fil ...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marriott International, Inc Paris, France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · L'hôtel Courtyar ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 5 jours
Beaumarly Paris, FranceBeaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, e ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 jours
Hotel Normandy Paris Paris er, FranceNous recherchons un(e) Sous Chef de Cuisine · Profil polyvalent et dynamique qui peut encadrer une équipe d'environ 10 personnes. · 2 restaurants à thème: 1 Taqueria Mexicaine / 1 Crêperie Normande · Restaurants situés au sein d'un hôtel en rénovation. · Profil qui saura gérer et ...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marriott International, Inc Paris, France**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Courtyard Paris Gare de Lyon, Rue de Bercy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Management ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 5 jours
Daimant Collective Paris e, France**À propos** · Faubourg Daimant, c'est la grosse ouverture du printemps 2023. Faubourg Daimant, c'est plus qu'un restaurant. C'est un nouvel art de vivre. Au sein du groupe Daimant Collective, qui s'impose comme l'acteur majeur de la cuisine durable et éthique (Le Fooding, Très T ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 heures
Machefert Group Paris er, FranceAujourd'hui, Machefert Group recherche **un Sous-Chef (H/F)** pour renforcer son équipe · Sous la responsabilité du **Chef de cuisine**: · - Vous êtes en **constante collaboration avec le Chef de cuisine**: · - **Vous assistez le Chef dans la création et la conception du menu**: ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 jours
Ritz Paris Paris er, FranceLe Sous-Chef de Cuisine participe à la supervision et à l'organisation de la production et du service de la cuisine centrale. · Il est responsable du respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris. · Il est force ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 5 jours
TOO HOTEL Paris e, FranceNous recherchons le sous chef pour notre restaurant situé au 25 ème étage · - Assurer la satisfaction de la clientèle par la rapidité du service et la qualité des plats présentés. · - Participer à la notoriété du restaurant en collaboration avec le Chef · - Contribuer à la créati ...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 jours
IBRIK KITCHEN Paris e, France**IBRIK Kitchen, restaurant bistronomique aux inspirations méditerranéennes, cherche son/sa second/e de Cuisine.** · IBRIK, c'est deux restaurants, une ambiance respectueuse de travail, des produits de saison et frais, une équipe jeune et dynamique avec le sourire. · Dans le cadr ...
Sous-chef(fe) de cuisine F/H - Paris, France - IRASSHAI
Description
L'entrepriseFondée en 2022 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l'alimentation japonaise au cœur de Paris.
Au menu ? Quatre espaces de restauration, un bar et une épicerie : Le SHOKUDO ∙ la cantine, le KISSATEN ∙ le café, le SAKABA ∙ le bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN ∙ la table.
Contemporain et accueillant, iRASSHAi est le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, situé au 40 rue du Louvre à Paris.
Description du posteLa Cheffe de cuisine exécutive est à la recherche de son Sous-Chef(fe) afin de compléter son équipe :
Missions :
- Assister la Cheffe exécutive dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir des normes élevées en matière de qualité et de présentation des plats
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Collaborer avec les autres membres du personnel pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle aux clients
Compétences requises :
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en gestion du temps et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
- Forte passion pour la cuisine et désir constant d'apprendre et d'améliorer ses compétences
Avantages :
Horaires sans coupure
Deux jours de repos consécutifs
Mutuelle prise en charge à 75% / Prévoyance
Lieu très central et facile d'accès (2 RER, 5 lignes de métro, bus...)
Environnement de travail sain, équitable, et transparent
Des réductions sur la partie Épicerie & Restauration chez IRASHAI
Équipe sympathique et multiculturelle
