- Seconder le Responsable de la Restauration dans l'organisation et la gestion du service ;
- Garantir la formation et l'encadrement des équipes ;
- Participer à la définition des objectifs de performances et de développement pour chaque membre de l'équipe avec son responsable ;
- Ambassadeur de l'image du Groupe, veiller à faire appliquer les procédures internes ;
- Participer aux commandes et aux achats en identifiant les besoins de l'établissement et en
- respectant la procédure d'achat ;
- Etre force de proposition pour améliorer la qualité des offres en place ;
- Participer à l'analyse des ventes, des indicateurs de performance ;
- Suivre et analyser le niveau de satisfaction des clients et mettre en œuvre les actions correctives ;
- Prévenir et limiter les impacts environnementaux (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) ;
- En charge de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle.
- Vous possédez un diplôme de type BTS Hôtellerie / Restauration ou Tourisme ;
- Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
- Vous êtes réactif et dynamique, à l'écoute des exigences d'une clientèle internationale ;
- Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;
- Vous avez la passion de l'accueil et du service ;
- Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;
- Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;
- Vous connaissez les logiciels suivants : Amadeus, Microsoft Excel, Microsoft Word ;
- Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end et parfois de nuit.
- La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
- L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
- Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
- L'accès à des formations de développement professionnel ;
- Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.
- Il s'agit d'un statut d'agent de maitrise en 39h hebdomadaire ;
- L'offre présentée est un CDI ;
- Rémunération en fonction du profil ;
- La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge à 70% par l'employeur ;
- Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
- Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
SAS MBH FOOD Roissy-en-France1. S'occuper de l'organisation pratique, de l'exécution et du contrôle des tâches. · 2. Superviser la production / les ventes en concertation avec la direction. · - Coordonner et contrôler l'exécution des tâches quotidiennes. · - Veiller au respect des directives en matière de pr ...
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Responsable de Restauration
il y a 2 jours
Direction Diocésaine de l'Enseignement Catholique de Seine-Saint-Denis - DDEC 93 Gagny, FranceL'école Sainte Jeanne d'Arc de GAGNY recrute pour son service de restauration un(e) **responsable de cantine, restauration et entretien.** · - **Prérequis**_: · - Avoir de l'expérience dans cette fonction, · - Bonnes connaissances des règles d'hygiène, · - Maitrise de la remise e ...
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Responsable Restauration
il y a 3 jours
The Vendôm Company Paris, FranceVENDOM - Nouvelle opportunité - Responsable Restauration (H/F) - Paris · Un lieu atypique au cœur de la capitale, recherche un(e) Responsable de la Restauration passionné(e) pour rejoindre son équipe. · Vendôm vous invite à intégrer une équipe authentique qui accorde une importan ...
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Hôtel Ibis Villepinte Villepinte, FranceHotel ibis Villepinte Parc Expos · Connaissez-vous La Boucherie Restaurant situé à Villepinte ? · Aller à La Boucherie, c'est la façon la plus joviale de partager une bonne viande. Les restaurants La Boucherie sont fidèles à la tradition des commerçants bouchers, leur savoir-fair ...
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Responsable Restauration
il y a 3 jours
Centre hospitalier Léon Binet Provins, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · RESPONSABLE RESTAURATION - H/F · **CONTRAT** · CDD; CDI; Mutation · **DESCRIPTIF** · Descriptif du poste: · Poste à pourvoir en CDD, CDI ou MUTATION · Diplômes et expériences requises · Filière d'études en restauration/hôtellerie jusq ...
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Sodexo Melun, FranceDans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Responsable de de la restauration pour un centre hospitalier. · Rattaché(e) à Yann, le Responsable Régional, vous pour le compte de notre client la gestion des approvisionnements et la gestion des stocks en assistance tec ...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 3 jours
Marriott International, Inc Roissy-en-France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d'Oise, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** ...
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Responsable de Restauration
il y a 8 heures
Sodexo Paris, FranceUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. · Chaque jour nos collaborateurs élaborent a ...
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Responsable Restauration
il y a 3 jours
Sodexo Issy-les-Moulineaux, FranceInformations générales · RESPONSABLE RESTAURATION H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contrib ...
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Responsable Restauration
il y a 5 jours
Mercure Saint Ouen Saint-Ouen, FranceLe/La Responsable Restauration supervise l'ensemble des services opérationnels de restauration, incluant les banquets, le restaurant, le petit-déjeuner et les cuisines, veillant ainsi à la rentabilité du département en générant des revenus et en maîtrisant les coûts. · Sa mission ...
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Responsable Restauration
il y a 2 jours
IBIS PARIS PORTE D'ITALIE Gentilly, FranceTon terrain de jeu: · L'hôtel Ibis Paris Porte d'Italie situé à proximité immédiate du Stade Charlety et du 13ème arrondissement de Paris, composé de 283 chambres, 8 salles de réunions, 1 restaurant et 1 bar, recherche son Responsable Restauration H/F. · Tes futures missions ? · ...
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Responsable Restauration
il y a 1 jour
Maison Albar Hotels Paris, FranceL' hôtel Maison Albar - Le Champs-Élysées 5* recherche son futur Superviseur ou Responsable Restauration (H/F). Responsable de l'ensemble du pôle restauration de l'hôtel, vous serez en charge: · Du contrôle, la gestion et la formation du personnel · De la gestion du développement ...
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Responsable de Restauration
il y a 2 jours
EVENTS ONE Paris, France**À propos de nous**: · Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à n ...
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Sodexo Paris e, FranceInformations générales · RESPONSABLE RESTAURATION H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Hôpitaux Clin ...
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Responsable Restauration
il y a 1 jour
Ibis Paris La Défense Courbevoie, FranceIbis La Défense Esplanade est un hôtel de 286 Chambres, avec un restaurant et un bar qui n'attendent que vous C'est un établissement à fort potentiel avec d'important flux de clients à chouchouter au quotidien. La restauration Ibis dans son ensemble se veut simple et de qualité, ...
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Responsable de Restauration
il y a 4 jours
L'AVANT SEINE Colombes, France**Activités du service restauration**: · - Assurer l'organisation et le service de l'offre restauration/snacking les soirs de spectacle et à l'occasion des rendez-vous famille/convivialité/autres événements ; · - Participer à la promotion du restaurant, des menus et des opération ...
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Responsable Restauration
il y a 1 jour
NPLH Paris er, FranceModerne et élégant, le **Novotel Paris Les Halles** est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. · Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovée ...
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Responsable Restauration
il y a 8 heures
UTF Paris e, FranceAttitude positive, motivé, volontaire **Grande énergie et détermination dans le travail ** Sens de l'écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins **Report à la direction ** Capacité d'adaptation, flexibilité **Respecte les engagements de la Charte RSE ** Excellent pour ...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 2 jours
Marriott Paris Roissy Charles de Gaulle Airport Hôtel Roissy-en-FranceL'assistant(e) responsable F&B seconde le responsable F&B dans toutes ses tâches opérationnelles et administratives. Il/elle supervise la satisfaction des clients et des associés, en respectant les standards et en dépassent les objectifs financiers. · **Superviser l'équipe de la ...
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Responsable Restauration
il y a 8 heures
Marriott International, Inc Paris, France**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Managem ...
assistant responsable restauration h/f - Magny-le-Hongre, France - Hôtel Dream Castle
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Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?
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Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.
Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.
Notre destination est unique, vous l'êtes aussi Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
