-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Lucania Antony, FranceRestaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
Restaurant le havane Montreuil, FranceRestaurant le HAVANE, recherchons un second de cuisine, pour renforcer notre équipe. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Horaires flexibles · Types de primes et de gratifications: · - Heures supplémentaires majorées · Format ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
GIOVANNA Paris e, FranceGrande nouvelle une brasserie italienne ouvre ses portes sur la place de La République. · Elle dit non à la monotonie · Plusieurs ambiances s'offrent à notre clientèle : conviviale, chaleureuse mais aussi festive grâce à notre bar à cocktails et ses cocktails signatures élaborés ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restaurant Aglio e Olio Paris e, Francede poste: Second de Cuisine (H/F) · Aperçu du poste: · Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plat ...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
LNA Santé Vincennes, FranceSDC/94V · Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE · **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. · **Notre mission**: Soigner et prendre soin. · Bienvenue au Verger de Vincennes · En appui au Che ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
RESIDENCE LA VALLEE DE LA MARNE Joinville-le-Pont, Francedu poste: · Résidence la Vallée de la Marne Joinville-le-pont · Votre mission: · Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. · Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. · Il/E ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
scaria Paris e, Francede poste: · Résumé du poste: · En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service exceptionnel. · Responsabilités: ...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
EHPAD BASTILLE Paris e, FrancePour un EHPAD de 89 lits ,privé à but non lucratif,situé dans le 11ème, nous recherchons un second de cuisine dont les missions seront les suivantes: · - élaborer les repas · - maîtriser les règles HACCP, assure les règles d'hygiène · - assure la gestion des stocks, établit les i ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
O'Sullivans Bar & Grill Paris e, France**O'Sullivans Bar & Grill** · Dans le cadre de l'ouverture du O'Sullivans Bar & Grill, qui se situera place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine · Notre établissement O'Sullivans Bar & Grill, qui ouvrira ces portes au mois de mars/avril 2024, sera la ...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
PARIS-B Paris e, FrancePARIS 12EME, QUARTIER BASTILLE: · Notre brasserie haut de gamme, qui compte une clientèle de quartier et touristique, est réputée pour son souci du détail et de la présentation. · Nous recherchons un second de cuisine pour accompagner notre chef et son équipe. Vous travaillerez e ...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Mama Shelter Paris East Paris e, France**Mama Shelter Paris East, Porte de Bagnolet dans le 20e recrute ** · **LA MISSION ?** · A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. · En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mam ...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
Ambassade Cabinet Conseil Paris, FranceCette brasserie haut de gamme, moderne, branchée et tendance située dans le 1er arrondissement de Paris a ouvert ses portes récemment. · Ils se qualifient comme une entreprise familiale réputée pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits, et recherchent un Chef de Partie ta ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
Job Hospitality Paris, FrancePalace Parisien 5** doté d'un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, l'établissement est renommé pour son excellence. · Le Chef y propose une cuisine audacieuse aux saveurs affirmées et relevées. En rejoignant cet établissement, vous intégrez une équipe investie au se ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
1001 Intérims Paris, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Second de cuisine ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Staffmatch Paris Paris, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
LUCS Group Paris e, FranceRestaurant UNION SQUARE 75005 PARIS recrute un · Second de Cuisine (H ou F) · Votre poste: · - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. · - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une briga ...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Agapes Paris e, FranceResponsabilités: · - Aider le Chef de Cuisine dans la création et la planification de nouveaux menus. · - Assister le Chef de Cuisine dans la supervision de la brigade de cuisine et prendre la responsabilité de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine. · - Assister le Chef de C ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
NOVOTEL Paris, France**Description de l'entreprise** · Pourquoi travailler chez Accor ? · Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. · Nous vous accompagnons dans votre évolution ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 jour
ASPP Paris e, FranceOrganise et gère l'ensemble du processus de la production et de la distribution sous la responsabilité du chef gérant, · - Anime et gère l'équipe de production, · - Gère le coût matière, · - Applique et fait appliquer les mesures HACCP, · - Remplace le chef gérant en cas d'absenc ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
SUPERCHINA PARIS Paris e, FranceNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine.Responsabilités: · - Assister le Chef de Cuisi ...
Second de cuisine - Vincennes, France - DomusVi
Description
À propos de nous
La résidence services séniors les Templitudes située à Vincennes (94) recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi (vous travaillez sur un planning en roulement avec un weekend sur deux).
Aux portes de Paris et au cœur de Vincennes, face au château et à proximité du bois de Vincennes, la Résidence services seniors "Les Templitudes" est située dans un écrin de verdure. Ses deux bâtiments de 5 et 6 étages sont exposés plein Sud et sont à proximité de toutes commodités : commerces, taxis, bus, métro, RER A...
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
Mission
En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Profil
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
