- Profesionalismo
- Disponibilidad
- Apasionado
- Consciente
- Habilidades sociales Sus Funciones
- Asistir al Chef Ejecutivo y reemplazarlo/a en caso de que sea necesario
- Administrar órdenes y productos en colaboración con el Chef y el Responsable de Compras
- Dirigir a un equipo de, mínimo, 15 personas
- Supervisar los bufetes
- Respetar estándares de Club Med, aplicación de higiene y de procedimientos de seguridad.
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Sous Chef
il y a 5 jours
Recruitment JVJ Paris, FranceLooking for a Sous Chef with Michelin · - experience. · This position will be for Saudi. · The salary is SAR16,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. · Start date will be approximately May / June. · **PLEASE SEND CV'S IN ENGLISH.** ...
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Sous Chef
il y a 40 minutes
Experimental Group Paris, France**ABOUT US** · The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. ...
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Junior Sous Chef
il y a 5 jours
Recruitment JVJ Paris, FranceLooking for a Junior Sous Chef with Michelin · - experience. · This position will be for Saudi. · The salary is SAR16,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. · Start date will be approximately May / June. · Pay: 2,754.00€ - 2,755.00€ ...
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Pastry or Bakery Sous Chef's
il y a 5 jours
Recruitment JVJ Paris, FranceLooking for x2 Pastry / Bakery Sous Chefs with extensive experience in Pastry or Bakery. · This position will be for Saudi. · The salary is SAR16,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. · Start date will be approximately May / June. ...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
Hôtel Château Voltaire Paris er, FranceEn qualité de Sous-Chef et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez notamment la charge de: · - Participer à la création culinaire et au management de l'équipe en cuisine · - Réceptionner et contrôler la marchandise · - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiè ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Barcelona Chef Recruitment Paris, France**Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** · **Bon** **service*** · Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les m ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Eataly Paris Marais Paris e, FranceRejoins la famiglia Eatalienne · Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne. · Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaïl'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour f ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Machefert Group Paris e, FranceAujourd'hui, Machefert Group recherche **son Sous-Chef (H/F)** pour renforcer ses équipes · **Sous la responsabilité du Chef de cuisine**, vous l'accompagnez dans les différentes missions du quotidien: · - Vous êtes en **constante collaboration avec le Chef de cuisine**: · - **V ...
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Sous Chef
il y a 39 minutes
Kalamata Paris Paris, France_- POSTE LOGÉ - _ · **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamiq ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Shangri-La Hotels Paris, FrancePremier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l'hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. · Au ...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
Terra Restaurant Paris e, France**NOUS** · Fondé en 2018, Terra Restaurant est une oasis cachée, pleine de plantes, sous une grande verrière au cœur du marais. Depuis notre cuisine ouverte, nous servons une cuisine française moderne et de saison avec un menu qui change tous les mois et un accent sur les plats p ...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Marseille e, FrancePour le restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, nous recherchons un sous-chef, créatif, motivé, sérieux et avec une expérience dans de grand maison pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. · **Restaurant uniquement ouvert le midi, jo ...
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Sous Chef
il y a 21 heures
AU BON COIN Paris e, France**Notre bistrot situé dans le 5ème arr. de Paris recherche un Sous-Chef confirmé pour compléter sa brigade.** · **Contexte et Organisation** · L'établissement est ouvert 7 jours / 7. · Nous proposons une cuisine faite maison qui conjugue tradition et créativité et faisons environ ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Champeaux Paris e, FranceLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · Vous souhaitez évoluer dans un restaurant, en plein cœur de Paris, au co ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Hélène Darroze Joia Paris Paris e, FranceDescriptif de poste: · En qualité de **Sous-chef,** vous assurez la création ainsi que la production hebdomadaire des plats tout en gardant une qualité continue dans les prestations. · Vous organisez le travail de la brigade dans le respect des normes d'hygiène et coordonnez le t ...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
Jòia Bun Hélène Darroze Paris e, FranceDescriptif de poste: · En qualité de **Sous-chef,** vous assurez la création ainsi que la production hebdomadaire des plats tout en gardant une qualité continue dans les prestations. · Vous organisez le travail de la brigade dans le respect des normes d'hygiène et coordonnez le t ...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
HOGSALT. Paris, France**_Hogsalt,_**: · - une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un _ · **_Sous Chef à temps plein_**: · - (H/F) dévoué et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Paris Ouverture prévue au printemps 2023, ce nouveau restaurant se situe dans un bâtiment historique du ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Dalia Paris e, France**À PROPOS DE DALIA** · Dalia, c'est un lieu authentique et convivial. Un restaurant festif où tout est à partager et où l'on reste bringuer après dîner. Une invitation au voyage dans un lieu vivant de 120 couverts en plein cœur du 2ème arrondissement. La cuisine middle east vers ...
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Sous Chef
il y a 5 jours
Marriott International, Inc Paris, France**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de ...
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Sous Chef
il y a 2 jours
Drouant Paris e, FranceEn qualité de Sous-Chef de Cuisine, vous assurerez un service efficace en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale des clients et en accord avec les valeurs du restaurant Drouant. · Dans votre rôle de Sous-Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de déve ...
Sous Chef - Paris, France - Club Med
Description
Sous Chef
Job location
Club Med Group
Additionnal Job Posting Location
Disponibilidad geográfica mínima de 6 a 12 meses
Certifications
Licenciatura en Gastronomía
Ability in the language
Bilingüe: Español e Inglés (Francés es un plus)
Experience level
Experiencia gastronómica y en dirección
Contract type
Temporary contract
Package
Contrato: Salario base con prestaciones de ley de acuerdo al puesto. Alojamiento y alimentos brindados por Club Med así como otras prestaciones relacionadas con el Grupo Club Mediterranée.
Job description
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