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Bourg-Saint-Maurice

    Cuisinier/ Chef de partie H/F - Bourg-Saint-Maurice, France - Belambra

    Belambra
    Belambra Bourg-Saint-Maurice, France

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours

    Default job background
    Temps complet
    Description

    Description de la mission

    Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?

    Devenez notre prochain chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

    Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :

  • Production, préparation et dressage des plats
  • Respect des grilles de menus et des fiches techniques
  • Application des règles dhygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
  • Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
  • Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

    • Localisation du poste

    Localisation du poste

    France, Auvergne - Rhône Alpes

    Lieu

    Bourg-Saint-Maurice

    Critères candidat

    Niveau d'études min. requis

    Niv CAP

    Expérience dans un poste similaire (minimum)

    De 1 an à 2 ans

    Spécificités du poste à pourvoir

    Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ?

    Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :

  • Vous disposez au minimum dun CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
  • Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
  • Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi quun comportement irréprochable
  • Doté dun excellent relationnel et dune appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers nest pas un problème, bien au contraire
  • Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef
  • Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions dencadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
  • Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré
  • HOTEL ALPARENA

    Chef de partie polyvalent

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 12 heures

    HOTEL ALPARENA Montvalezan, France

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Dans une démarche continue d'innovation et fort de 30 ans d'expérience, le Groupe conçoit des hébergements et des services répondant aux attentes et ...

  • Hosco

    Chef de Partie

    Trouvé dans: beBee S2 FR - il y a 3 heures

    Hosco Chamonix-Mont-Blanc (), France À temps plein

    You will work as a member in a dynamic 5+2 person team, handling lunch and dinner a la Carte service. We are open 7 days a week and have clients both from the hotel as well as outside. Once in a while group menus and buffets are served as well. · Renovated kitchen, restaurant and ...

  • Groupe la Bonbonnière

    Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours

    Groupe la Bonbonnière Val-d'Isère, France À temps plein

    DESCRIPTION · Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍ · De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma ...

  • Hameau Albert Ier

    Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 heures

    Hameau Albert Ier Chamonix, France À temps plein

    du poste · EN TANT QUE CHEF DE PARTIE à la Maison Carrier · Sous la direction du Chef de Cuisine vous : · Assurer de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques · Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble d ...

  • Hameau Albert Ier

    Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 heures

    Hameau Albert Ier Chamonix, France CDD

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIE à la Maison Carrier · Sous la direction du Chef de Cuisine vous : · Assurer de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques · Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opératio ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours

    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps plein

    Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique. · Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : · Bénéficiez d' un logement équipé dans l'une des stations les p ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours

    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France À temps plein

    About Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences f ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Chef de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours

    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps plein

    Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique. · Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : · Bénéficiez d' un logement équipé dans l'une des stations les p ...

  • Les Z

    chef de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours

    Les Z Saint-Bon-Tarentaise, France CDD

    Entreprise · Restaurant d'hôtel proposant une table intimiste à ses clients. · Le chef a une renommée à l'international. · Equipe de saisonnier revenant d'une année à l'autre. · Bonne ambiance générale dans l'entreprise. · Poste · Le poste proposé est en horaire continu. · Vous a ...

  • Assas Hotels

    Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours

    Assas Hotels Les Houches, France À temps plein

    ROCKYPOP · Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble · Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une mu ...

  • L'ALPAGA

    Chef de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 heures

    L'ALPAGA Megève, France À temps plein

    REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. · Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. · ...

  • Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

    Chef de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours

    Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Saint-Martin-de-Belleville, France CDI

    La Bouitte est un Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant gastronomique étoilé qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence. Une Maison de 15 chambres située en pleine nature à 1500 m d'altitude, aux portes du plus grand domaine ski ...

  • Miléade

    Chef de Partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours

    Miléade Aime, France Saisonnier

    Profil · Compétences + expériences · CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum · Vousêtes : · • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser · • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre · • Pédagogue et à ...

  • mileade

    Chef de Partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours

    mileade Aime, France Temps plein

    · Vousallez : · • Préparer,réaliser des mets salés/sucrés –Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade · • Assureren autonomie le réapprovisionnement etla mise en valeur des buffets · • Veillerau respect des normes d'hygiènes et desécurité · • Participerà l'organisation et à la s ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Chef de Partie Cafétéria

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours

    Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps plein

    Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique. · Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : · Bénéficiez d' un logement équipé dans l'une des stations les p ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Chef(fe) de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours

    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France À temps plein

    du poste · L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 : · Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) · Un/Une Chef(fe) de Partie · Vous êt ...

  • Au Cœur du Village Hôtel & Spa

    Chef(fe) de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours

    Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France CDD

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 : · Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) · Un/Une Chef(fe) de Partie · Vous êtes sérieux( ...

  • L'ALPAGA

    Demi-Chef de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours

    L'ALPAGA Megève, France À temps plein

    REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. · Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. · ...

  • Miléade

    Chef de Partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours

    Miléade Saint-Bon-Tarentaise, France Saisonnier

    Profil · Compétences + expériences · CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum · Vousêtes : · • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser · • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre · • Pédagogue et à ...

  • Miléade

    Chef de Partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours

    Miléade La Léchère, France Saisonnier

    Profil · Compétences + expériences · CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum · Vousêtes : · • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser · • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre · • Pédagogue et à ...