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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 jours
RESO Emploi Nantes, FranceA partir du 02/02/2023. C'est littéralement sur la Loire que notre adhérent accueillera son nouveau SECOND DE CUISINE H/F, pour une aventure dans un cadre original et prestigieux. · Embarquez au sein d'une équipe à l'esprit positif, où l'on se serre les coudes · Vous aurez la re ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
RESO Emploi Nantes, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO 85 cherche pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de Montaigu, un SECOND DE CUISINE de collectivité H/F. · Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI, au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1200 couve ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 jours
RESO Emploi Nantes, FranceA partir du 02/02/2023. Le Bistrot du Golf recherche un second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. · Vous évoluez en tant que second de cuisine dans un cadre sportif et familiale. · Vous aurez la responsabilité de seconder le chef de cuisine et d'assurer la gestion de l'équ ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
RESO Emploi Nantes, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO44 recherche un SECOND DE CUISINE H/F pour une brasserie/bar à vin de Nantes. · Accessible en transport en commun. · D'une capacité de 60 couverts, le restaurant propose une carte réduite élaborée à base de produits frais & locaux. ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
RESO Emploi Nantes, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO44 recherche un SECOND DE CUISINE H/F pour un EHPAD situé à Saint Sébastien-sur-Loire. · CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 10/03/2023. · **Missions**: · - Textures modifiées (hachée et mixée) · - Application des ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
iziwork Nantes, FranceIziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine (h/f) à SAINT-LAURENT-SUR-SEVRE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. · **À propos de la mission**: · Vous aurez pour mission de: · - Assi ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DU PAYS DE CHÂTEAU-GONTIER Nantes, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Restauration** · Catégorie: · **C** · **Adjoint technique territorial-ATT** · CDD · **CHÂTEAU GONTIER SUR MAYENNE** · **(Mayenne 53)** · *** · **Contractuel** · Expérience: · **3 à 5 ans** · Rémunération statutaire + régime indemnitaire · Da ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Groupe Elégance Hôtels Nantes, FranceLe Groupe Élégance Hôtels est une petite **entreprise familiale** située au 17580 Le Bois-Plage-en-Ré. Axés sur la collaboration valorisante et agréable, dans une ambiance où règne le sourire et la satisfaction personnelle. · Le Restaurant Plaisir titré "**Maître Restaurateur", * ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Samsic Emploi - Rennes 1 Industrie / Logistique / Transport Nantes, France**Vous souhaitez évoluer dans le milieu de la restauration?** · Depuis bientot 30 ans, le réseau · Notre client, spécialisé en cuisine TRAITEUR est à la recherche d'un(e) second de cuisinie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe culinaire dynamique dans le cadre d'un remplaceme ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restaurant Le Butcher Nantes, FranceBonjour, · Nous recherchons un second de cuisine ou seconde de cuisine pour début mars 2024 pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. · Il s'agit d'un restaurant familial qui ne fait que du fait-maison et travaille les produits de ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Ras Intérim Nantes, France**À propos de nous**: · Vous recherchez un travail en tant que Second de cuisine ? · Vous avez trouvé l'annonce faite pour vous · **R.A.S Intérim 770** recherche un **Second de cuisine H/F **pour son client. · Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre re ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Residence Ile de Nantes Nantes, FranceNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. · Sous la ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
AMBASSADE CABINET CONSEIL Nantes, FranceCe restaurant situé à 20 minutes de Nantes, accueille sa clientèle dans un cadre authentique. Sur deux niveaux, les clients peuvent profiter des différentes ambiances que l'espace permet de vous offrir : grande salle au rez-de-chaussée avec la fontaine fleurie pour témoin, table ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Reso Emploi Nantes, France**Société**: · RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. · Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé · **Missio ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Eurest Nantes, FranceNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SAINT ETIENNE DE MONTLUC** (44). · **Type de contrat** : CDI · **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé · **Avantages** : 13ième mois, RTT, Rep ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Ansamble Nantes, France**Ansamble recherche un(e) SECOND DE CUISINE H/F en CDI à temps complet pour un restaurant scolaire situé à Nantes (44).** · **Contrat**: CDI - 35 heures · **Effectif repas** : 1200 · **Effectif équipe** : 12 · Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
LUCCIOLA Nantes, FranceVous êtes passionné(e) de cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi excitant ? Le restaurant "LUCCIOLA" à Nantes recherche un(e) second(e) de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique Vous rêvez de travailler au cœur d'une authentique cuisine it ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Medirest Nantes, FranceNous recrutons un** Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à Nantes. · Planning Horaires : 06h30 - 15h15/ **1 Samedi-Dimanche sur 2 est en repos** · **Avantages**: · - RTT · - Meilleure conciliation vie privée/pro · - 13ème mois · - Mutuelle avantageuse · - CE ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
AMBASSADE CABINET CONSEIL Nantes, FranceOuvert depuis peu, ce restaurant situé au cœur d'une bâtisse du 20ième siècle, à 20 minutes de Nantes, est revisitée avec modernité, préservant l'authenticité et le caractère affirmé qu'apportent les pierres et poutres précieusement restaurées. · L'établissement dispose d'un bar ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
LE CAMBRONNE Nantes, FranceLe Cambronne, proposant une belle cuisine à la fois généreuse et raffinée, situé en centre ville de Nantes, recherche son second de cuisine. · Nous ne travaillons que des produits frais pour ravir les papilles de nos clients. · En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras ...
Second de cuisine F/H - Nantes, France - Elior Restauration
Description
Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeuxDécouvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior