- Manager une équipe
- Gérer les ressources humaines
- Gérer les aspects administratifs et financiers
- Gérer le développement commercial et larentabilité du restaurant
- Analyser et contrôler en permanence laconformité des activités aux normes de l'entreprise
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Responsable de Restaurant
il y a 2 jours
Groupe O'tacos Nantes, FranceEn votre qualité de Responsable de restaurant, vous assurez la bonne gestion du restaurant avec les missions suivantes: · - Gestion financière et exploitation courante du restaurant: · - Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement, tout en ...
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Responsable Restaurant
il y a 21 heures
Lactalis Nantes, FranceRéférence : 45936 · Le groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expert ...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 semaine
RESTAURANT LA BOUCHERIE Nantes, France_Et si vous rejoigniez une équipe plus que motivée pour la construction du nouveau Groupe Courtepaille ?_ · - Notre marque emblématique du patrimoine de la restauration française se réinvente au travers d'une carte alliant variété, terroir et modernité. _ · - Notre force ? Qualit ...
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Responsable Restaurant
il y a 5 jours
SUKO The Sushi Kompany Nantes, France**SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. · Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin, chaque jour, par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formul ...
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Responsable Restaurant
il y a 5 jours
SUKO The Sushi Kompany Nantes, France**SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. · Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin, chaque jour, par notre Team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formul ...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 jours
Ec Nantes, France**Mieux nous connaître** · Créés en 1949 par M. Edouard Leclerc, les magasins E. Leclerc font partie intégrante de la grande distribution à prédominance alimentaire. · Employeurs engagés, les centres E. Leclerc regroupent plus de collaborateurs et accueillent chaque année près de ...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 jours
Brioche Dorée Nantes, FranceVéritable représentant de l'enseigne, vous dirigez le restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. · **Vos missions principales sont**: · - Manager une équipe · - Gérer les ...
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Responsable de Restaurant Satellite
il y a 1 semaine
Compass Group Nantes, FranceNous recrutons **un(e) Responsable de Restaurant Satellite H/F** sur l'un de nos restaurants situé à **SAINT LEGER LES VIGNES (44).** · - Type de contrat : CDI · - Temps de travail : 91h mensuel · - Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : en période scolaire uniquement · - Matin : 9h30-1 ...
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Responsable de Restaurant
il y a 21 heures
Le Paradis du Fruit Atlantis (St Herblain) Saint-Herblain, France_Directeur restaurant H/F _ · Pour son établissement situé dans la galerie commerciale ATLANTIS LE CENTRE, Le Paradis du Fruit est à la recherche d'un Responsable de Restaurant. · En coordination avec le siège, le Responsable de restaurant assure le bon fonctionnement global de s ...
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Responsable de Cuisine Restaurant
il y a 5 jours
Ulivéo - My Dreamland Nantes, FrancePour le compte de notre restaurant situé sur Beaucouzé Atoll nous sommes à la recherche de notre futur Responsable de cuisine. · - **LE POSTE**_ : Le Responsable de Cuisine H/F a entre autres pour missions: · - Responsabilité de la production culinaire : contrôle de la qualité, s ...
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Responsable de Production en Restaurant
il y a 5 jours
Midi et demi Nantes, France**Description de l'entreprise** · Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée ...
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Responsable Restaurant Mezzanine
il y a 1 semaine
Ec Nantes, France**Mieux nous connaître** · Créé en 1949 par M. Edouard Leclerc, les magasins E. Leclerc font partie intégrante de la grande distribution à prédominance alimentaire. · Employeurs engagés, les centres E. Leclerc regroupent plus de collaborateurs et accueillent chaque année près de ...
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Responsable de Production en Restaurant
il y a 2 jours
Midi et demi Nantes, France**Description de l'entreprise** · Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée ...
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Responsable Restaurant Mezzanine
il y a 1 semaine
Ec Nantes, France**Mieux nous connaître** · Créé en 1949 par M. Edouard Leclerc, les magasins E. Leclerc font partie intégrante de la grande distribution à prédominance alimentaire. · Employeurs engagés, les centres E. Leclerc regroupent plus de collaborateurs et accueillent chaque année près de ...
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Responsable de Restaurant D'institut de Formation
il y a 1 semaine
ERGALIS Luxe & Beauté Paris Nantes, FranceRestaurant à Nantes ouvert du Mardi au Samedi en coupure. · **Formation des étudiants**: · Assurer la formation des étudiants ainsi que le briefing/débriefing quotidien, · Faire preuve de pédagogie et être à l'écoute des étudiants, · Encadrer, diriger et former les étudiants. · * ...
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Assistant(E) Responsable Restaurant
il y a 2 jours
HOTEL MERCURE NANTES CENTRE GARE Nantes, FranceNous recrutons notre futur(e) assistant(e) responsable de restaurant · Vos mission seront d'assister notre responsable restauration sur les missions suivantes: manager une équipe de serveurs au quotidien avec une forte présence terrain, veiller à la parfaite qualité de la presta ...
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Responsable de Restaurant D'entreprise Cdi
il y a 1 semaine
Midi et demi Nantes, France**Description de l'entreprise** · Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée ...
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Responsable de Restaurant
il y a 7 heures
Brioche Dorée Nantes, FranceVéritable représentant de l'enseigne, vous dirigez le · restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la · gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels. · Vos missions principales sont : · Manager une équipe · Gérer les ...
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Responsable Restaurant Scolaire
il y a 2 jours
cdg69 Saint-Michel-Chef-Chef, FranceSynthèse de l'offre · **Employeur** · **MAIRIE DE SAINT MICHEL CHEF CHEF** · 17, rue du Chevecier · SAINT MICHEL CHEF CHEF · **Lieu de travail** · - SAINT MICHEL CHEF CHEF · **Poste à pourvoir le** · - 01/06/2023 · - 24/04/2023 · **Type d'emploi** · - Emploi permanent - vacance d ...
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Responsable d'Equipe Restaurant
il y a 2 jours
Pokawa Nantes, France À temps partielAmi(e) d'Hawaï et d'ailleurs · Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? · Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? · C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont déc ...
Responsable de Restaurant - Nantes, France - Brioche Dorée
Description
Une franche envie de partager l'histoire
Mission
Véritable représentant de l'enseigne, vous dirigez lerestaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant lagestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels.
Vos missions principales sont :
Profil
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes une personne deterrain et avez une très bonne capacité d'adaptation. A l'aise avec l'analysed'un compte d'exploitation, vous maîtrisez l'art de manager et aimez laproximité avec les clients.
Compétences
Gestion Management Commerce