- Production, préparation et dressage des plats
- Respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Application des règles dhygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
- Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
- Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison
- Vous disposez au minimum dun CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
- Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
- Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi quun comportement irréprochable
- Doté dun excellent relationnel et dune appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers nest pas un problème, bien au contraire
- Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef
- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de lAtlantique
- Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions dencadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
- Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré
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chef de partie h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 jours
MILEADE Morzine, France CDDMission · Vous allez : · • Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade · • Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets · • Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité · • Participer à l'organis ...
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Chef de Partie H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Miléade Morzine, France SaisonnierProfil · Compétences + expériences · CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum · Vousêtes : · • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser · • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre · • Pédagogue et à ...
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Chef de Partie H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
mileade Morzine, France Temps plein· Vousallez : · • Préparer,réaliser des mets salés/sucrés –Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade · • Assureren autonomie le réapprovisionnement etla mise en valeur des buffets · • Veillerau respect des normes d'hygiènes et desécurité · • Participerà l'organisation et à la s ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: beBee S2 FR - il y a 10 heures
Hosco Chamonix-Mont-Blanc (), France À temps pleinYou will work as a member in a dynamic 5+2 person team, handling lunch and dinner a la Carte service. We are open 7 days a week and have clients both from the hotel as well as outside. Once in a while group menus and buffets are served as well. · Renovated kitchen, restaurant and ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Hameau Albert Ier Chamonix, France CDDEN TANT QUE CHEF DE PARTIE à la Maison Carrier · Sous la direction du Chef de Cuisine vous : · Assurer de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques · Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opératio ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps pleinDécouvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique. · Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : · Bénéficiez d' un logement équipé dans l'une des stations les p ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Evian Resort Évian-les-Bains, France À temps pleinL'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. · La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent un ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Evian Resort Évian-les-Bains, France À temps pleinL'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. · La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent un ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps pleinDécouvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique. · Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : · Bénéficiez d' un logement équipé dans l'une des stations les p ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps pleinAbout Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences f ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Hameau Albert Ier Chamonix, France À temps pleindu poste · EN TANT QUE CHEF DE PARTIE à la Maison Carrier · Sous la direction du Chef de Cuisine vous : · Assurer de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques · Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble d ...
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Chef de Partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Assas Hotels Les Houches, France À temps pleinROCKYPOP · Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble · Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une mu ...
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Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
L'ALPAGA Megève, France À temps pleinREJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. · Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. · ...
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Chef(fe) de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France À temps pleindu poste · L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 : · Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) · Un/Une Chef(fe) de Partie · Vous êt ...
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Chef(fe) de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, France CDDL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2024 : · Période du 27 Juin 2024 au 25 Août 2024 (selon les postes) · Un/Une Chef(fe) de Partie · Vous êtes sérieux( ...
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Chef de Partie Cafétéria
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Four Seasons Hotels and Resorts Megève, France Temps pleinDécouvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique. · Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : · Bénéficiez d' un logement équipé dans l'une des stations les p ...
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Demi-Chef de partie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
L'ALPAGA Megève, France À temps pleinREJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. · Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. · ...
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chef de partie h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours
Best of Both Divonne-les-Bains, France CDIBest of Both se prépare à ouvrir ses portes le 26 avril 2024 en plein cœur de Divonne les bains et vous donne l'opportunité de faire partie de son histoire. Nous vous offrons une chance unique de contribuer à la création d'une expérience hôtelière exceptionnelle. Rejoignez nous e ...
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chef de partie h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours
Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc Combloux, France CDDL'Alpen Valley recherche ses chefs de partie pour la saison d'été 2024. Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service. Vou ...
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CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE logé
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Flocons de Sel Chamonix, France À temps pleindu poste · Le restaurant de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut recherche un · CHEF DE PARTIE expérimenté (F/H) · Expérience exigée en restaurant gastronomique, 2 ans minimum. · CDD 41h / 5 jours, nourri, logé, à pourvoir juin-juillet-août 2024 · A partir de ...
Cuisinier / Chef de partie H/F - Morzine, France - Belambra
Description
Description de la mission
Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?
Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.
Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Auvergne - Rhône Alpes
Lieu
MORZINE AVORIAZCritères candidat
Niveau d'études min. requis
Niv CAP
Domaine d'études
Restauration
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 1 an à 2 ans
Spécificités du poste à pourvoir
Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :