- Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;
- Mise en place et préparations des plats ;
- Maitriser les principales techniques de production culinaire ;
- Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...) des cuisiniers, commis et apprentis ;
- Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des marchandises ;
- Vérifier la qualité et la conformité des produits livrés ;
- Nettoyage et entretien de la cuisine ;
- Accompagner et former les nouveaux arrivants en cuisine.
- Exprimer du dynamisme et se soucier du bien-être du client ;
- Avoir des connaissances dans la cuisine italienne est un vrai plus ;
- Etre capable d'appliquer et de faire appliquer les bases culinaires ;
- S'adapter à la diversité des rythmes de commande ;
- Avoir un bon esprit d'équipe et être créatif ;
- Aimer travailler en équipe ;
- Faire preuve de polyvalence et être à l'écoute.
- Service en continu,
- Deux jours de repos consécutifs,
- Salaire au-dessus du marché,
- Evolution interne,
- Mutuelle et prévoyance avantageuses,
- CE d'entreprise,
- Participation aux frais de transport,
- Pointage des heures réelles et possibilité de récupération.
- EXPERIENCE PROFESSIONNEL DE 1 AN MINIMUM ;
- CDI – TEMPS PLEIN ;
- SALAIRE SELON PROFIL.
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Chef de Partie
il y a 3 jours
MARTY INTERIM Strasbourg, FranceVous ne laissez aucun plat sortir de la cuisine sans y avoir gouté en amont? · Marty Intérim recherche pour un des ses clients, un/e Chef de partie (H/F) à Strasbourg. · Au sein d'un prestigieux Hôtel au centre de la capitale européen, vous serez chargé/e de: · - gérer la product ...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Vino strada STUB Strasbourg, FranceRecherche Chef de partie passionné par la cuisine et la gastronomie avide d'apprendre de nouvelles techniques culinaires qui respecte la hierarchie et aime se faire guider par un chef de cuisine très pédagogue. · Le poste est très varié, equipe dynamique et impliquée, entreprise ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Au Cheval Noir Strasbourg, FranceChef de Partie (H/F) · Résumé du poste: · Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
MASH CONSULTING Strasbourg, FrancePour notre client basé à Strasbourg, sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F dans le cadre d'un CDI. · **Vos missions**: · Au sein du restaurant, le Chef de partie doit assurer les missions suivantes: · - Diriger sa brigade et coordonner le travail de l'ensemble du personne ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Strasbourg, FranceLe Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. · Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Vino strada STUB Strasbourg, FranceRecherche Chef de partie passionné par la cuisine et la gastronomie avide d'apprendre de nouvelles techniques culinaires qui respecte la hierarchie et aime se faire guider par un chef de cuisine très pédagogue. · Le poste est très varié, equipe dynamique et impliquée, entreprise ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
HILTON STRASBOURG Strasbourg, FranceL'hôtel HILTON ** recherche: · Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F · Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe · Vos missions: · - Réali ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Cvm Conseil Strasbourg, FranceChef de partie (h/f) · Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des · - chef de partie H/F · Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. · Une expérience en restauration gastrono ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hôtel Vaillant - Restaurant Storck Strasbourg, FranceL'Hôtel Vaillant et son restaurant Stork recherche un/une Chef de partie H/F pour renforcer sa brigade. · Sous la direction du Chef de cuisine le Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène. · Sous la supervision ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Diamond Solutions Strasbourg, FranceDans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. · Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Groupe FHB Strasbourg, FranceLe Purgatoire recrute un CHEF DE PARTIE ou une CHEF DE PARTIE pour compléter son équipe. · **Au Purgatoire, une volonté divine**: vous désaltérer, vous ravitailler, vous régaler · Plus de 700 références de vin qui varient au verre toutes les semaines. · Une cuisine ayant le titr ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Sodexo Strasbourg, FranceChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière d ...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Kooma Strasbourg, FranceChef de Partie (H/F) · Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. · A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur d ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Cvm Conseil Strasbourg, France**Chef de partie h/f** · CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour renforcer l'équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f · La qualité du service, l'accueil, la cohésion d'équipe, votre motivation et · Votre effic ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Cvm Conseil Strasbourg, FranceChef de partie h/f · CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour renforcer l'équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f · La qualité du service, l'accueil, la cohésion d'équipe, votre motivation et · Votre efficacit ...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Restaurant Strasbourg Strasbourg, FranceDans le cadre de leur développement, plusieurs restaurants sur Strabourg recherchent: · - **1**_ **Chef de partie (H/F)** · **Vos missions**: · - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie · - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie · - Organiser et con ...
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il y a 2 jours
HILTON STRASBOURG Strasbourg, FranceL'hôtel HILTON ** recherche: · Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F · Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe · Vos missions: · - Réali ...
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il y a 1 semaine
Restaurant La Vie Strasbourg, FranceNous recrutons un(e) chef(e) de partie et second(e) de cuisine. · **L'établissement**: · Le restaurant La Vie, situé dans le quartier de la Krutneau, est un restaurant festif avec de nombreux événements musicaux qui animent les soirées, principalement les week-ends. Avec une cart ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
iziwork Strasbourg, FranceIziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Chef de partie (h/f) à 1800€ - 2200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ ,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniqu ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cvm Conseil & Recrutements Strasbourg, France**Chef de partie h/f** · CvM conseil recrute pour une future adresse de brasserie moderne · Située au centre de ville de Strasbourg · Pour mars 2023, nous sommes à la recherche de Chefs de partie h/f · La qualité du produit, la bonne cuisine, la cohésion d'équipe, votre motivatio ...
chef de partie h/f - Strasbourg, France - Groupe Faktory
Description
LE BRAVO
Tu es à la recherche d'un challenge dans un nouveau lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l'équipe de notre prochaine brasserie : ambiance 100 % italienne garantie
Avec ses 300 couverts, son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnellerevisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te laissera pas indifférent.
Notre philosophie : aimer la cuisine, y mettre de la joie et la partager en toute convivialité.
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