-
Chef de partie pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 56 minutes
DUCASSE Paris Paris, France CDIMission · La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût · Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie seront: · Réaliser lespr ...
-
Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Cycas Hospitality Paris, France Permanent - À temps pleinChef de Partie Pâtisserie Annonce Chef(fe) de Partie Pâtisserie · Missions principales : · Nous recherchons un / une Chef de Partie Pâtisserie pour les hôtels Hyatt Place & Hyatt House Paris Charles de Gaulle Airport : · Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, le/ ...
-
Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 59 minutes
Shangri-La Paris, France PermanentPremier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de lhospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. · Au ...
-
Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 58 minutes
Restaurant du Palais Royal Paris, France À temps pleinUne adresse gastronomique dans un cadre exclusif. Dans la ville Lumière comme dans la Cité des Doges, le Chef grec Philip Chronopoulos décline une cuisine lisible et moderne qui allie le savoir-faire à la française et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pl ...
-
Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 57 minutes
Restaurant du Palais Royal Paris, France Temps pleinUne adresse gastronomique dans un cadre exclusif. Dans la ville Lumière comme dans la Cité des Doges, le Chef grec Philip Chronopoulos décline une cuisine lisible et moderne qui allie le savoir-faire à la française et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pl ...
-
Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
BRACH PARIS Paris, France Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique. C'est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de d ...
-
Chef de partie pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 59 minutes
Mama Shelter Paris, France À temps pleindu poste · LA MISSION ? · A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. · En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et · respectez les valeurs de la Mama. · Vous assurez le ...
-
Chef de partie pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Accor Paris, France À temps plein· Description de l'entreprise · Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre · rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur a ...
-
Demi Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
BRACH PARIS Paris, France Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique. C'est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de d ...
-
CDI : Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Hyatt Corporation Paris, France À temps pleinCDI : Chef de Partie Pâtisserie · Park Hyatt Park Hyatt Paris-Vendome France - Île - de - France - ParisCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006869Worldwide Summary · Cliquez pour découvrir Le , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ...
-
Chef de partie pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Description de l'entreprise · LA MARQUE SO/ · Nouvelle marque d'art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO/ associe l'art et la mode à l'expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l'architecture, du design et les créateurs de mode – Christian Lacroix, Karl Lage ...
-
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 jours
Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Paris, France À temps plein_jobL'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois d ...
-
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours
Dorchester Collection Paris, France CDIdu posteHotel · Hotel Plaza Athénée · Métier · Food & Beverage - Pâtisserie · Intitulé du Poste · Chef de Partie Pâtisserie H/F · Contrat · CDI · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre phil ...
-
de partie Pâtisserie F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
11H59 Clichy, France CDI, Temps pleinL'entreprise · Chez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu. · Travailler chez nous, c'est prendre part à une véritable aventure et ...
-
Chef de partie pâtisserie H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Infodis Paris, France CDIRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre · Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons · rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. · Nou ...
-
Chef de Partie Pâtisserie F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours
Marriott Hotels Resorts Paris, France À temps pleinType de Poste · Non-Management · PRESENTATION · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Partie Pâtisserie (F/H) · Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites · Nous commençons par des ...
-
Chef de partie pâtisserie F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 56 minutes
Loulou Paris Paris, France CDI, Temps pleinPrésentation de l'entreprise · Niché au cœur du jardin des tuileries dans le musée des arts décoratifs, Le Restaurant Loulou Paris, imaginé par l'architecte d'intérieur Joseph Dirand, célèbre l'art de vivre à la française en un lieu de vie à la fois raffiné, élégant et joyeux. · ...
-
chef de partie patisserie h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Brasserie Rosie Lou Paris, France CDILes Brasseries à la Mode, qui sommes-nous? · Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients. · Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Elles ont à cœur de faire grandir nos rositos et loupiots. Un laboratoire pâti ...
-
1/2 Chef de Partie Pâtisserie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 59 minutes
Relais & Châteaux Paris, France CDI1.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie réalise des mets en fonction de sa partie : saucier, rôtisseur...Il/elle travaille en équipe sous la responsabilité d'un Chef de Partie. · 2.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie participe aux préparations, aux cuissons, aux dressages des composantes d'un ...
-
Chef de partie pâtisserie H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 heure
Le Taillevent Paris, France CDIVos Missions : · Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et s'assurer de leur qualité. · Préparer et contrôler les desserts/pâtisseries, s'assurant de la bonne application des consignes de la cheffe et des fiches techniques. · Mettre tout en œuvre pou ...
Chef de Partie Pâtisserie H/F - Paris, France - Hotel Plaza Athénée
Description
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de Partie Pâtisserie, vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :
Vous serez responsable de confectionner les mets dont vous avez la charge pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.
De plus, vous organisez le travail avec attribution des tâches et les contrôlez.
Vous :
Réalisez les mises en place.
Communiquez vos instructions aux commis de cuisine et pouvez participer à la formation des apprentis.
Etes responsable d'assurer la formation nécessaire à chaque membre de l'équipe qui le nécessite.
Participez à la saisie des inventaires de marchandises et du matériel.
Minimisez les pertes et respectez la meilleure utilisation des matières premières.
Coopérez avec le service achats pour le choix des fournisseurs des denrées.
Préparez les commandes en indiquant le type de denrées, la quantité et la qualité.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Chef de Partie, vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Chef de Partie, mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.
