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Paris

    1/2 Chef de Partie Pâtisserie - Paris, France - Relais & Châteaux

    Relais & Châteaux
    Relais & Châteaux Paris, France

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Default job background
    CDI
    Description

    1.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie réalise des mets en fonction de sa partie : saucier, rôtisseur...Il/elle travaille en équipe sous la responsabilité d'un Chef de Partie.

    2.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie participe aux préparations, aux cuissons, aux dressages des composantes d'un menu.

    3.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie doit maîtriser la démarche HACCP, respecter et appliquer la réglementation.

    4.Le/la Demi-chef(fe) de Partie peut être amené(e) à participer à des évènements extérieurs et/ou remplacer un commis ou un chef de partie.

    BENEFICES :

  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d'entreprise active
  • Possibilité de logement

    • Relationnel

    Rigueur, professionnalisme, courtoisie

    Maîtrise de soi

    Ponctualité

    Esprit artistique

    Bonne résistance au stress

    Discipline

    Organisation

    Sens du Management et respect de la hiérarchie

  • DUCASSE Paris

    Chef de partie pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    DUCASSE Paris Paris, France CDI

    Mission · La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût · Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie seront: · Réaliser lespr ...

  • Cycas Hospitality

    Chef de Partie Pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Cycas Hospitality Paris, France Permanent - À temps plein

    Chef de Partie Pâtisserie Annonce Chef(fe) de Partie Pâtisserie · Missions principales : · Nous recherchons un / une Chef de Partie Pâtisserie pour les hôtels Hyatt Place & Hyatt House Paris Charles de Gaulle Airport : · Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, le/ ...

  • Shangri-La

    Chef de Partie Pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Shangri-La Paris, France Permanent

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de lhospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. · Au ...

  • Restaurant du Palais Royal

    Chef de Partie Pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Restaurant du Palais Royal Paris, France À temps plein

    Une adresse gastronomique dans un cadre exclusif. Dans la ville Lumière comme dans la Cité des Doges, le Chef grec Philip Chronopoulos décline une cuisine lisible et moderne qui allie le savoir-faire à la française et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pl ...

  • Restaurant du Palais Royal

    Chef de Partie Pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Restaurant du Palais Royal Paris, France Temps plein

    Une adresse gastronomique dans un cadre exclusif. Dans la ville Lumière comme dans la Cité des Doges, le Chef grec Philip Chronopoulos décline une cuisine lisible et moderne qui allie le savoir-faire à la française et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pl ...

  • BRACH PARIS

    Chef de Partie Pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    BRACH PARIS Paris, France Temps plein

    Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C'est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de d ...

  • Mama Shelter

    Chef de partie pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Mama Shelter Paris, France À temps plein

    du poste · LA MISSION ? · A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. · En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et · respectez les valeurs de la Mama. · Vous assurez le ...

  • Accor

    Chef de partie pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Accor Paris, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre · rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. · Notre mission : apporter des petits moments de bonheur a ...

  • Hyatt Corporation

    CDI : Chef de Partie Pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Hyatt Corporation Paris, France À temps plein

    CDI : Chef de Partie Pâtisserie · Park Hyatt Park Hyatt Paris-Vendome France - Île - de - France - ParisCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006869Worldwide Summary · Cliquez pour découvrir Le , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ...

  • BRACH PARIS

    Demi Chef de Partie Pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    BRACH PARIS Paris, France Temps plein

    Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C'est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de d ...

  • Accor

    Chef de partie pâtisserie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours

    Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · LA MARQUE SO/ · Nouvelle marque d'art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO/ associe l'art et la mode à l'expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l'architecture, du design et les créateurs de mode – Christian Lacroix, Karl Lage ...

  • Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris

    Chef de Partie Pâtisserie H/F

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 3 jours

    Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Paris, France À temps plein_job

    L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois d ...

  • Hotel Plaza Athénée

    Chef de Partie Pâtisserie H/F

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 4 jours

    Hotel Plaza Athénée Paris, France À temps plein_job

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d ...

  • Dorchester Collection

    Chef de Partie Pâtisserie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours

    Dorchester Collection Paris, France CDI

    du posteHotel · Hotel Plaza Athénée · Métier · Food & Beverage - Pâtisserie · Intitulé du Poste · Chef de Partie Pâtisserie H/F · Contrat · CDI · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre phil ...

  • 11H59

    de partie Pâtisserie F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    11H59 Clichy, France CDI, Temps plein

    L'entreprise · Chez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu. · Travailler chez nous, c'est prendre part à une véritable aventure et ...

  • Loulou Paris

    Chef de partie pâtisserie F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Loulou Paris Paris, France CDI, Temps plein

    Présentation de l'entreprise · Niché au cœur du jardin des tuileries dans le musée des arts décoratifs, Le Restaurant Loulou Paris, imaginé par l'architecte d'intérieur Joseph Dirand, célèbre l'art de vivre à la française en un lieu de vie à la fois raffiné, élégant et joyeux. · ...

  • Infodis

    Chef de partie pâtisserie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Infodis Paris, France CDI

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre · Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons · rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. · Nou ...

  • Marriott Hotels Resorts

    Chef de Partie Pâtisserie F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours

    Marriott Hotels Resorts Paris, France À temps plein

    Type de Poste · Non-Management · PRESENTATION · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Partie Pâtisserie (F/H) · Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites · Nous commençons par des ...

  • Brasserie Rosie Lou

    chef de partie patisserie h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Brasserie Rosie Lou Paris, France CDI

    Les Brasseries à la Mode, qui sommes-nous? · Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients. · Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Elles ont à cœur de faire grandir nos rositos et loupiots. Un laboratoire pâti ...

  • Le Taillevent

    Chef de partie pâtisserie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour

    Le Taillevent Paris, France CDI

    Vos Missions : · Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et s'assurer de leur qualité. · Préparer et contrôler les desserts/pâtisseries, s'assurant de la bonne application des consignes de la cheffe et des fiches techniques. · Mettre tout en œuvre pou ...